15 de Abril: se celebra el Día del Bartender en Argentina
Cada 15 de abril se celebra en Argentina el Día Nacional del Barman, en coincidencia con el aniversario de la Asociación Mutual de Barman y Afines (AMBA), fundada ese día de 1941.
Los barman saben combinar bebidas para elaborar cocktails, conocen los sabores de los distintos alcoholes y sus graduaciones y todo tipo de pormenores del funcionamiento de una barra.
Por lo general dominan protocolos de comportamiento y en locales de categoría hacen uso de modales exquisitos en el trato al cliente. En zonas turísticas pueden hablar varios idiomas, y disponen de un libro de coctelería y equipamiento coctelero en su lugar de trabajo.
Dependiendo de la empresa, el barman puede ser considerado simplemente el empleado que sirve las bebidas, pero hay bares y pubs en los que su figura es parte de la atracción por la variedad de sus combinados o incluso por el espectáculo que organizan.